Закрыть ... [X]

Как сделать брагу из березового сока

Брага из березового сока adminkerescan - Апр 16th, 2015

Категории: Напитки

Метки: Газированные напитки

Домашняя брага из березового сока — это напиток, который по своим игристым свойствам напоминает шампанское. Если Вы освоите рецепт, как сделать брагу березовую, то сможете удивить своих гостей шампанским собственного производства.

Ингредиенты: березовый сок
Время для закладки: Весна

Домашнее шампанское из березового сока

Фото. Домашнее шампанское из березового сока

Начинаем осваивать приготовление бражки. Нужно налить в эмалированную емкость 5 литров березового сока. Добавить 1,6 кг сахара, размешать и поставить на огонь, помешивая до окончательного растворения сахара.

Держать на огне, снимая пену, пока не испарится треть сока. Затем процедить горячий сок через неплотную ткань в бочонок.

Когда сок остынет до 40 сока градусов, добавить 2 ст ложки дрожжей и 1 литр водки.Два лимона порезать кружочками, удалить семена и тоже отправить в бочонок.

Бочонок с содержимым оставить в тепле на 10-12 часов для брожения. Как только брожение станет активным, вынести бочонок в холодное место на полтора месяца.

После этого березовую брагу процедить и разлить в бутылки из-под шампанского, закупорив и закрепив проволокой. Бутылки с брагой поместить в погреб и хранить их в лежачем положении.

Брага из березового сока

Фото. Брага из березового сока

Домашняя брага на березовом соке пригодится во время празднования семейных торжеств, ну и, конечно же, при праздновании Нового Года. Правильно приготовленный газированный игристый напиток, которое имеет, практически, все полезные свойства березового сока, можно назвать на французский манер: шампанское березовое или шампанское из березового сока.

Имея такой замечательный и простой рецепт, как сделать брагу березовую, теперь и в магазин за шампанским можно не ходить. Правильно?


Источник: http://suseky.com/braga-iz-berezovogo-soka-retsept-prostoj-v-prigotovlenii/


Брага из березового сока 2 рецепта самогона - АлкоФан


Как сделать брагу из березового сока

Похожие новости


Ободки с цветками своими руками из атласных лент
Как сделать так чтобы жена была счастлива она
Как изготовить электродвигатель
Фото как я сделала ремонт в маленькой ванной комнате
Как сделать ролик о рождении
Пресс в домашних условиях для женщин с фото




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ